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1501隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，馬云所說的新零售，似乎越來越清晰了。
去年，馬云無人超市正式開業(yè)，并且大受歡迎，24小時營業(yè)，沒有收銀員，沒有售貨員，拿起就走，人臉識別，商品識別，自動扣費。
進(jìn)入店鋪前，用戶需通過淘寶或支付寶掃描二維碼，獲取一個進(jìn)入無人咖啡店的身份碼。通過閘門后，可以看到店內(nèi)上方有7個攝像頭，區(qū)域分為日常商品選購區(qū)、餐飲區(qū)和休息區(qū)。
在日常商品選購區(qū)，想要結(jié)賬就直接通過購物通道，當(dāng)從通道走出后，支付寶就自動從銀行卡內(nèi)扣除商品的金額。
一切看起來科技感十足。
今年上半年月，盒馬生鮮機(jī)器人餐廳在上海南翔開業(yè)，吸引了很多市民前來“嘗鮮。
一個4000平米的盒馬鮮生門店，一分為二。一半是貨架，一半是餐廳。貨架和餐廳的連接處，是一個類似物流倉庫的透明玻璃房。里面一個自動機(jī)械臂，操控著從貨架來的新鮮食材往廚房窗口輸送。
這個應(yīng)用于冷庫環(huán)境中（4°）的機(jī)械臂區(qū)域，作為食材暫停區(qū)，在高峰期或客流量大的時間段，顧客可提前在APP預(yù)定，暫存在冷庫中，保證食材的新鮮程度。當(dāng)消費者就位后，系統(tǒng)通過機(jī)械臂自動地取出送往加工，極大的縮短消費者等待時間。
盒馬CEO侯毅此前表示，盒馬并不是要因此“進(jìn)軍餐飲界”，而是為餐飲行業(yè)諸多技術(shù)創(chuàng)新提供合適的實驗場景，與餐飲品牌攜手探索新零售的發(fā)展方向，幫助大家提升效率。
11月11日，阿里口碑與庫卡工博士快樂檸檬等合作伙伴，一同打造第一個新零售標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)器人奶茶。
這個新零售奶茶店2天就接單超過1000多，服務(wù)了當(dāng)晚還在前線奮戰(zhàn)的500多位阿里決策層。
從掃碼點單到取物，不過短短一分鐘。機(jī)器人相比于人類，重復(fù)同樣的動作確實能節(jié)省很多時間。
超市，餐廳，奶茶店，無人新零售的枝干在不斷地生長。很多人認(rèn)為新零售僅僅是這幾年才開始流行起來。
但實際上，以上新零售的項目都是基于一個阿里布局多年的產(chǎn)品——阿里云。
阿里云作為一個數(shù)據(jù)服務(wù)器，前幾年它在給予企業(yè)提供技術(shù)的同時，也在收集著用戶的數(shù)據(jù)。
因此在如今新零售概念的不斷蓬發(fā)，大數(shù)據(jù)扮演了一個極其重要的角色。
可以說，新零售是一種線上數(shù)據(jù)與線下實體的結(jié)合，是一種必然的趨勢。
